Domaine Manuel Corzo RodriguezViña Corzo Valdeorras Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Viña Corzo Valdeorras Mencia du Domaine Manuel Corzo Rodriguez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Corzo Valdeorras Mencia de Domaine Manuel Corzo Rodriguez de la région de Galice est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Viña Corzo Valdeorras Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Corzo Valdeorras Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Corzo Valdeorras Mencia
Le Viña Corzo Valdeorras Mencia du Domaine Manuel Corzo Rodriguez s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de poulet au riz pour robot cookeo, vermicelles sautés au canard pékin ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Viña Corzo Valdeorras Mencia du Domaine Manuel Corzo Rodriguez
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Corzo Valdeorras Mencia du Domaine Manuel Corzo Rodriguez sont 2016, 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Manuel Corzo Rodriguez
Le Domaine Manuel Corzo Rodriguez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.
