Domaine Manuel ManzanequeTempranillo - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque est dans le top 10 des vins de Finca Élez.
Structure gustative du Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tempranillo - Cabernet Sauvignon de Domaine Manuel Manzaneque de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), gratin de macaroni jambon-fromage ou côte de veau au romarin.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque sont 2015, 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Manuel Manzaneque
Le Domaine Manuel Manzaneque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Finca Élez à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Finca Élez
La région viticole du Finca Élez se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Manuel Manzaneque et le Domaine Manuel Manzaneque y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Finca Élez sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Finca Élez révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
