Domaine Manuel ManzanequeTempranillo - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque est dans le top 10 des vins de Finca Élez.
Structure gustative du Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tempranillo - Cabernet Sauvignon de Domaine Manuel Manzaneque de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou sauté de veau à la corse.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine Manuel Manzaneque sont 2015, 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Manuel Manzaneque
Le Domaine Manuel Manzaneque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Finca Élez à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Finca Élez
Vino de Pago d'altitude à El Bonillo (Albacete, 1080 m, Sierra de Alcaraz), fondé en 1992 par Manuel Manzaneque, statut Pago 2002. Amplitude jour/nuit ≥20 °C. Tempranillo signature en rouge roi structuré aux notes intenses de cerise noire, prune, cuir, épices et touche fraîche-balsamique d'altitude. Cabernet, Syrah et Merlot en complément.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
