Le Domaine Manzanita Creek de Sonoma County de Californie

Domaine Manzanita Creek
Le domaine propose 28 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1608 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Manzanita Creek sur Twitter

Le Domaine Manzanita Creek fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Manzanita Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Manzanita Creek à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Manzanita Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Manzanita Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Manzanita Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Manzanita Creek

Les vins rouge du Domaine Manzanita Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, gigot brissac (restes de gigot) ou blancs de poulet a la crème et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Manzanita Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Manzanita Creek révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Manzanita Creek est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Manzanita Creek

  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.95/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Manzanita Creek

  • Zinfandel
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Manzanita Creek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Manzanita Creek

Les vins blanc du Domaine Manzanita Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Manzanita Creek

Au nez le vin blanc du Domaine Manzanita Creek révèle souvent des types d'arômes de boisé, fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Manzanita Creek

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.27/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Manzanita Creek

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rosés du Domaine Manzanita Creek

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Manzanita Creek

Les vins rosé du Domaine Manzanita Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, gratin de blettes fraîches (vert et côtes) ou râbles de lapin en gibelotte.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Manzanita Creek

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Manzanita Creek

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Cryptogamique

Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.

Les grands vins doux du Domaine Manzanita Creek

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Manzanita Creek

Les vins doux du Domaine Manzanita Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou welsch du nord.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Manzanita Creek

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Manzanita Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Manzanita Creek.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Manzanita Creek et des vins de la région

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Le mot du vin: Cryptogamique

Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.

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