Le Domaine Marani Nishi fait parti des domaines à suivre à Shida Kakheti. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Shida Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marani Nishi à Shida Kakheti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marani Nishi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marani Nishi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Marani Nishi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Shida Kakheti se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Guramishvili's Marani et le Domaine Lapati Wines y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Shida Kakheti sont les Goruli mtsvane, Khikhvi et Chinuri, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Shida Kakheti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Shida Kakheti, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Shida Kakheti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Shida Kakheti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marani Nishi.
Le cépage Rkatsiteli est un cépage originaire de la région du Caucase près de la mer Noire et à l’est de la Turquie. Il est le cépage le plus répandu dans la région et le plus ancien. Bien qu’il soit très observé, le cépage ne figure pas officiellement parmi les plus populaires et n’est produit que dans des régions très précises du monde. Le Rkatsiteli ne produit pas beaucoup de tanins et est généralement vendu sous forme de vin semi-doux et sur-mûri, bien qu’il soit parfois possible trouver des vins secs. Les vins produits à partir du Rkatsiteli sont typiquement légèrement aromatiques et exotiques, avec des arômes fruités de poire, de fruits exotiques, de miel, de vanille et parfois d'épices. Cela dépend cependant des conditions du vignoble et de la technologie du vigneron. Le Rkatsiteli est idéal pour produire des vins blancs riches en arômes et en alcool. Les vins produits à partir de ce cépage ont généralement un pH faible et sont prisés pour leur excellente acidité. Les vins secs sont également de bonne qualité, tandis que les vins doux sont plus exotiques et fruités. Cependant, leurs saveurs sont plus subtiles que celles des vins rosés. Les vins produits à partir du Rkatsiteli sont très populaires dans de nombreux pays européens. Ils sont également très populaires dans les pays limitrophes de la Mer Noire et dans les pays d’Europe centrale et orientale. En fin de compte, le cépage Rkatsiteli est bel et bien cultivé dans le monde entier et en particulier dans des régions spécifiques, ce qui en fait un produit très prisé.
Ce petit pays situé entre la Russie et la Turquie multiplie les initiatives pour attirer les touristes en misant sur son histoire viticole millénaire et pleine de soubresauts. L e tunnel Khareba est sans doute l’attraction la plus touristique de la Kakhétie, la région viticole située à 130 km à l’est de Tbilissi. Cette galerie souterraine de 7,7 km fut creusée à l’époque de l’URSS pour le domaine viticole de Khareba ou, selon les sources, dans un objectif militaire. Cinq ...
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