Domaine Marc KreydenweissPerrières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Perrières du Domaine Marc Kreydenweiss
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perrières de Domaine Marc Kreydenweiss de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Perrières du Domaine Marc Kreydenweiss de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de minéral, tabac ou vanille.
Accords mets et vins avec du Perrières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perrières
Les accords mets et vins originaux avec le Perrières
Le Perrières du Domaine Marc Kreydenweiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, tajine traditionnel (maroc) ou vermicelles sautés au canard pékin.
Détails et informations techniques sur le Perrières du Domaine Marc Kreydenweiss
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. On peut le rencontrer en Allemagne, en Slovaquie, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perrières du Domaine Marc Kreydenweiss sont 2016, 2015, 2014, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Marc Kreydenweiss
Le Domaine Marc Kreydenweiss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.
