
Domaine Marc RomanTerret
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Terret du Domaine Marc Roman
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terret de Domaine Marc Roman de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terret du Domaine Marc Roman de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Terret
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terret
Les accords mets et vins originaux avec le Terret
Le Terret du Domaine Marc Roman s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, quiche lorraine ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Terret du Domaine Marc Roman
Découvrez le cépage: Terret
Famille polymorphe (terret blanc, gris et noir, mutations d'un même cépage) déclinée en blancs vifs et salins aux notes d'agrumes, fleurs blanches, fenouil et iode, ou rouges légers fruités. Bouche désaltérante, acidité préservée sous climat chaud. Composante traditionnelle de Picpoul de Pinet AOC, présente en Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC et Châteauneuf-du-Pape AOC (terret noir autorisé). Cépage languedocien autochtone très ancien, signature des terroirs littoraux méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terret du Domaine Marc Roman sont 2012
Informations sur le Domaine Marc Roman
Le Domaine Marc Roman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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