Domaine Marcelo MirasChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay du Domaine Marcelo Miras est dans le top 60 des vins de Patagonia.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Marcelo Miras
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Marcelo Miras de la région de Patagonia est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Marcelo Miras s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de piperade basque, lasagnes rapides saumon et courgettes ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Marcelo Miras
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Cépage blanc allemand obtenu en 1939 à Geisenheim, croisement müller-thurgau × (madeleine angevine × calabrese fröhlich). Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé en Allemagne, au Royaume-Uni, en Nouvelle-Zélande et au Japon, il participe aux blancs septentrionaux modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Marcelo Miras sont 2014, 2013, 0, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Marcelo Miras
Le Domaine Marcelo Miras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
