Domaine Marcelo MirasCabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Cabernet Franc du Domaine Marcelo Miras est dans le top 10 des vins de Patagonia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Franc du Domaine Marcelo Miras de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc
Le Cabernet Franc du Domaine Marcelo Miras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, sandwich banh mi ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Marcelo Miras
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc du Domaine Marcelo Miras sont 2008, 2011, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Marcelo Miras
Le Domaine Marcelo Miras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.
