Le Domaine Marchese di Ivrea de Sao Paulo

Domaine Marchese di Ivrea
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 27 des domaines de Sao Paulo
Il se situe en Sao Paulo

Le Domaine Marchese di Ivrea fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Marchese di Ivrea

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marchese di Ivrea à Sao Paulo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marchese di Ivrea. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marchese di Ivrea avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Marchese di Ivrea

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Marchese di Ivrea

Les vins rouge du Domaine Marchese di Ivrea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), puchero ou coq au vin maison.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Marchese di Ivrea

  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.64/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Marchese di Ivrea

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Sao Paulo

État viticole du sud-est brésilien, cœur à São Roque (« Terra do Vinho ») fondée par immigrants italiens et portugais au XVIIIᵉ s. Mousseux méthode traditionnelle stars : effervescents frais et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et brioche, bulle fine. Rouges souples assemblés Bonarda, Barbera et Tannat charnus, tanins ronds. Liquoreux de Muscat parfumés (fleur d'oranger, miel).

Climat subtropical, tradition « Roteiro do Vinho ».

Les grands vins blancs du Domaine Marchese di Ivrea

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Marchese di Ivrea

Les vins blanc du Domaine Marchese di Ivrea s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Marchese di Ivrea

  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Marchese di Ivrea

  • Moscato Giallo

Découvrez le cépage: Moscato Giallo

Blancs muscatés aromatiques en secs, doux et passito, à la robe dorée légèrement soutenue, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches (acacia, sureau), fruits jaunes (pêche, abricot) et miel. Star de l'appellation Alto Adige Moscato Giallo DOC, signature aromatique du Tyrol du Sud et du Trentin. Mutation à pellicule plus jaune du muscat à petits grains, cépage blanc aromatique italien.

Les grands vins effervescents du Domaine Marchese di Ivrea

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Marchese di Ivrea

Les vins effervescent du Domaine Marchese di Ivrea s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, cannellonis au saumon et épinards ou blanquette de la mer.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Marchese di Ivrea

En bouche le vin effervescent du Domaine Marchese di Ivrea est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Marchese di Ivrea

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Marchese di Ivrea

  • Sangiovese
  • Moscato Giallo

Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.

Les grands vins rosés du Domaine Marchese di Ivrea

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Marchese di Ivrea

Les vins rosé du Domaine Marchese di Ivrea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou pâtes à la "carbonara" à la française.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Marchese di Ivrea

  • 0avec une note moyenne de 3.26/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Marchese di Ivrea

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Les grands vins doux du Domaine Marchese di Ivrea

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Marchese di Ivrea

Les vins doux du Domaine Marchese di Ivrea s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Marchese di Ivrea

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Le mot du vin: Grand cru classé

Désigne, dans le Bordelais, certains châteaux du Médoc mais également de Saint-Émilion qui font l'objet d'un classement.

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Actualités du Domaine Marchese di Ivrea et des vins de la région

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Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.

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