Domaine Marco AbellaRoca Roja Single Vineyard
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Roca Roja Single Vineyard du Domaine Marco Abella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roca Roja Single Vineyard de Domaine Marco Abella de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Roca Roja Single Vineyard du Domaine Marco Abella de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Roca Roja Single Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roca Roja Single Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le Roca Roja Single Vineyard
Le Roca Roja Single Vineyard du Domaine Marco Abella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Roca Roja Single Vineyard du Domaine Marco Abella
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Le Précoce Bousquet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Précoce Bousquet blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roca Roja Single Vineyard du Domaine Marco Abella sont 2013, 2015, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Marco Abella
Le Domaine Marco Abella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Priorat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Priorat
La région viticole du Priorat se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Álvaro Palacios et le Domaine Mas Doix y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Priorat sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Priorat révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou foin et parfois aussi des arômes de paille, feuille de laurier ou camomille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Structure
Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.
