Domaine Marco GattiCasale Venza Verdicchio di Matelica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Casale Venza Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casale Venza Verdicchio di Matelica de Domaine Marco Gatti de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casale Venza Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Casale Venza Verdicchio di Matelica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casale Venza Verdicchio di Matelica
Les accords mets et vins originaux avec le Casale Venza Verdicchio di Matelica
Le Casale Venza Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gâteau de pâtes, quiche à la crème et au thon ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Casale Venza Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti
Découvrez le cépage: Pascal
Cépage blanc français autochtone de Provence, principalement cultivé dans le Var et les Bouches-du-Rhône. Aussi appelé Pascal Blanc. Aujourd'hui rare, il donne des vins blancs simples, peu aromatiques, à boire jeunes. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales provençales et fait partie des cépages anciens étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casale Venza Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine Marco Gatti
Le Domaine Marco Gatti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
La région viticole du Verdicchio di Matelica se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bisci et le Domaine Belisario y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio di Matelica sont les Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio di Matelica révèle souvent des types d'arômes de pêche, cire ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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