
Domaine Marco GattiVilla Marilla Verdicchio di Matelica
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Villa Marilla Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa Marilla Verdicchio di Matelica de Domaine Marco Gatti de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Villa Marilla Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Villa Marilla Verdicchio di Matelica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa Marilla Verdicchio di Matelica
Les accords mets et vins originaux avec le Villa Marilla Verdicchio di Matelica
Le Villa Marilla Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche lorraine ou bruschetta tomate et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Villa Marilla Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa Marilla Verdicchio di Matelica du Domaine Marco Gatti sont 2017, 2018, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Marco Gatti
Le Domaine Marco Gatti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
La région viticole du Verdicchio di Matelica se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bisci et le Domaine Belisario y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio di Matelica sont les Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio di Matelica révèle souvent des types d'arômes de pêche, cire ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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