Domaine MargòTignamonte
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tignamonte du Domaine Margò
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tignamonte de Domaine Margò de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tignamonte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tignamonte
Les accords mets et vins originaux avec le Tignamonte
Le Tignamonte du Domaine Margò s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, quiche lorraine ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Tignamonte du Domaine Margò
Découvrez le cépage: Grechetto
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Beau potentiel en sec et passito moelleux. Star d'Orvieto DOC et signature aromatique de l'Ombrie, présent aussi à Torgiano et à Todi (Grechetto di Todi). Cépage blanc italien autochtone d'Ombrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tignamonte du Domaine Margò sont 0
Informations sur le Domaine Margò
Le Domaine Margò fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
