Domaine MarguetAmbonnay Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Ambonnay Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambonnay Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ambonnay Chardonnay
Le Ambonnay Chardonnay du Domaine Marguet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, courgettes rondes farcies au thon ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Ambonnay Chardonnay du Domaine Marguet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Marguet
Le Domaine Marguet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Coteaux Champenois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Champenois
Les Coteaux Champenois est une appellation qui couvre géographiquement la même zone que l'appellation Champagne de la France. Les Coteaux Champenois couvrent les vins non effervescents, notamment les vins rouges, blancs et rosés, mais ces deux derniers ne sont produits qu'en très petites quantités. L'aire de production autorisée couvre la quasi-totalité de la région, bien qu'en pratique, les raisins proviennent de l'ouest de la Champagne. Du fait de sa répartition sur 319 communes, le bassin versant des Coteaux Champenois présente des variations Climatiques distinctes.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
REDIFF D'ETE – #34 Benoît Marguet – Du Champagne au shamanisme, laissons rayonner ce que nous sommes – 27/07/2021
REDIFF car la plus élévée en hauteur. EXTRA ordinaire, rencontre avec un vigneron qui bouscule les codes et invite à l’introspection autant qu’à l’émerveillement Benoît Marguet est vigneron champenois. Ensemble, nous avons parlé skate, biodynamie, ayahuasca, pouvoir des couleurs, rap et mantras, esprit d’équipe et plan modifié de conscience, vinification sans soufre et hiérarchisation des millésimes, intention et chaussures, bien sûr ! Une expérience intemporelle, immorte ...
#Episode 10 – Margot Laurent & Charlotte Castagnola – 3e génération de la Maison de Champagne Oudiette x filles – 18/06/2021
Au micro de ce dixième épisode de Coup de canon!, Margot Laurent nous raconte la reprise de l’exploitation familiale, au côté de sa soeur Charlotte et leur maman, à Beaunay, au sein de la Maison de Champagne Oudiette x filles. Margot et Charlotte ont également entrepris de créer « Les sensations vigneronnes » : une offre oenotouristique permettant de découvrir le travail du vigneron mais aussi de passer un bon moment au coeur du vignoble. Ces 2 jeunes soeurs, au caractère profondément hum ...
# 44 Pauline Lair -Chai Urbain à Angers – La passion des vin de Loire – – 30/04/2021
Hello, c’est Diolo au micro Savoureux, dynamique, pétillant et salivant, voici une super nana qui fait avancer l’actualité du vin. Je le glisse comme ça mais si son portrait sonore te plait elle cherche un ou une stagiaire en vinif c’est à ne pas louper ! Pauline Lair c’est de la sensibilité à l’état pur, ça vibre fort et longtemps. Avec Pauline, nous avons parlé dans le désordre de Savennières, de roche métamorphique, de fié gris, de ch’nin, de job out et de ...
Le mot du vin: Pineau de la Loire
Voir chenin blanc.
