Domaine Maria de PalafoxSyrah - Grenache
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Syrah - Grenache du Domaine Maria de Palafox
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah - Grenache de Domaine Maria de Palafox de la région d'Aragón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Syrah - Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Grenache
Le Syrah - Grenache du Domaine Maria de Palafox s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, lasagnes à la viande ou boeuf mironton.
Détails et informations techniques sur le Syrah - Grenache du Domaine Maria de Palafox
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Synonyme du Carcajolo Nero, cépage noir corse autochtone, cultivé en quantité confidentielle en Corse-du-Sud. Il donne des vins rouges légers, fruités, aux arômes de cerise et d'herbes méditerranéennes. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections du CRVI corse et dans quelques parcelles d'agriculteurs attachés à l'ampélographie insulaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Grenache du Domaine Maria de Palafox sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Maria de Palafox
Le Domaine Maria de Palafox fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ribera del Gállego-Cinco Villas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Gállego-Cinco Villas
La région viticole du Ribera del Gállego-Cinco Villas se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Edra et le Domaine Edra y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Gállego-Cinco Villas sont les Merlot, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Gállego-Cinco Villas révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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