Domaine EdraXtra Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Xtra Syrah du Domaine Edra est dans le top 5 des vins de Ribera del Gállego-Cinco Villas.
Structure gustative du Xtra Syrah du Domaine Edra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Xtra Syrah de Domaine Edra de la région d'Aragón est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Xtra Syrah du Domaine Edra de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Xtra Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Xtra Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Xtra Syrah
Le Xtra Syrah du Domaine Edra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, gigot mariné aux herbes ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Xtra Syrah du Domaine Edra
Découvrez le cépage: Moscatel de Alejandría
Blancs muscatés intensément aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et ronde, sur des arômes signatures de muscat, fleurs blanches (oranger, jasmin), fruits exotiques et raisin frais. Surtout en vins doux naturels et liquoreux concentrés. Star du Málaga DO, du Moscatel de Valencia DO, du Setúbal DOC, du Passito di Pantelleria DOC et des Muscats du Maghreb. Synonyme espagnol du Muscat d'Alexandrie, cépage aromatique historique de Méditerranée orientale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Xtra Syrah du Domaine Edra sont 2014, 2015, 2010, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Edra
Le Domaine Edra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ribera del Gállego-Cinco Villas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Gállego-Cinco Villas
IGP Vino de la Tierra (2003) sur 32 communes entre Saragosse et Huesca (vallée du Gállego et des Cinco Villas), terrasses graveleuses, climat continental balayé par le cierzo. Garnacha Tinta signature en rouge roi : charnue et solaire aux notes de cerise noire, prune, framboise, garrigue et touche poivrée, tanins souples et chair généreuse. Tempranillo, Cabernet, Merlot et Syrah en complément structurant. Garnacha Blanca et Macabeo en blancs frais.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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