Domaine Maria Elena SinibaldiPassero
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Passero du Domaine Maria Elena Sinibaldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passero de Domaine Maria Elena Sinibaldi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Passero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passero
Les accords mets et vins originaux avec le Passero
Le Passero du Domaine Maria Elena Sinibaldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, quiche poireaux, chèvre lardons ou caviar de tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Passero du Domaine Maria Elena Sinibaldi
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passero du Domaine Maria Elena Sinibaldi sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Maria Elena Sinibaldi
Le Domaine Maria Elena Sinibaldi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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