Domaine Maria ReumannVitikult Blaufränkisch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Vitikult Blaufränkisch du Domaine Maria Reumann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitikult Blaufränkisch de Domaine Maria Reumann de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vitikult Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitikult Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Vitikult Blaufränkisch
Le Vitikult Blaufränkisch du Domaine Maria Reumann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), pâtes au boursin ou chapon farci de noel.
Détails et informations techniques sur le Vitikult Blaufränkisch du Domaine Maria Reumann
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitikult Blaufränkisch du Domaine Maria Reumann sont 2011, 2009, 0, 2012
Informations sur le Domaine Maria Reumann
Le Domaine Maria Reumann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Lieu où se déroule la vinification.
