Domaine MarichalReserve Collection Pinot Noir - Tannat
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Collection Pinot Noir - Tannat du Domaine Marichal de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserve Collection Pinot Noir - Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Collection Pinot Noir - Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Collection Pinot Noir - Tannat
Le Reserve Collection Pinot Noir - Tannat du Domaine Marichal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, queue de boeuf confite au vin rouge ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Reserve Collection Pinot Noir - Tannat du Domaine Marichal
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Collection Pinot Noir - Tannat du Domaine Marichal sont 2008, 2013, 2007, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Marichal
Le Domaine Marichal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
