Domaine Les Remparts de CucullesCuvée des Remparts Pic Saint Loup
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Cuvée des Remparts Pic Saint Loup
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Remparts Pic Saint Loup
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Remparts Pic Saint Loup
Le Cuvée des Remparts Pic Saint Loup du Domaine Les Remparts de Cuculles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", lasagne aux courgettes et chèvre frais ou ballotines de rouget farcies.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Remparts Pic Saint Loup du Domaine Les Remparts de Cuculles
Découvrez le cépage: Albanella
Blancs secs frais et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées apennines. Profil discret à boire jeune. Souvent assemblé avec le verdicchio ou le trebbiano dans les blancs des Marches, participe à la typicité des blancs marchigiens sans dominer l'expression du terroir. Cépage blanc italien autochtone des Marches, cultivé sur de petites surfaces dans les Apennins.
Informations sur le Domaine Les Remparts de Cuculles
Le Domaine Les Remparts de Cuculles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pic-Saint-Loup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pic-Saint-Loup
AOC phare du Languedoc au nord de Montpellier, ombrée par son pic emblématique : Syrah signature en rouge roi (≥50 %) avec Grenache et Mourvèdre — robe profonde aux notes de cassis, mûre, myrtille, violette, garrigue, réglisse et épices, tanins fins et fraîcheur minérale signature de l'altitude, finale longue. Rosés frais et gourmands en complément. AOC autonome depuis 2017 (~1 200 ha), terroirs calcaires de garrigue, climat méditerranéen tempéré par nuits fraîches.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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Pied de vigne.
