Domaine Mark HeroldAcha Blanca
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Albarino et le Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Acha Blanca du Domaine Mark Herold
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Acha Blanca de Domaine Mark Herold de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Acha Blanca du Domaine Mark Herold de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Acha Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Acha Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Acha Blanca
Le Acha Blanca du Domaine Mark Herold s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, paupiettes a la sauce tomate ou moules au curry.
Détails et informations techniques sur le Acha Blanca du Domaine Mark Herold
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Acha Blanca du Domaine Mark Herold sont 2015, 2014, 2011, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Mark Herold
Le Domaine Mark Herold fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Concours de dégustation étudiant de Sciences Po : HEC remporte le SPIT 2025
La XVe édition du Sciences Po International Tasting s’est déroulée les 23 et 24 mai ; c’est l’équipe d’HEC qui a remporté le concours de dégustation à l’aveugle organisé chez Bollinger. Qu’est-ce que le concours œnologique du SPIT ? Pour la quinzième année consécutive, In Vino Veritas, l’association œnologique de Sciences Po Paris, a organisé son concours étudiant de dégustation : le Sciences Po International Tasting (SPIT). L’édition 2025 s’est tenue les 23 et 24 mai, au cœur de la Ch ...
Donald Trump dîne avec Charles III, un léger impair ?
Voilà donc Donald Trump reçu en grande pompe par la royauté britannique dans ses ors et ses vieilles pierres, ses palais, ses carosses. Normal. Nos amis les Royals ont dévoilé la liste des vins et spiritueux servis à l’occasion d’un dîner de rois, justement, servi en l’honneur de l’hôte américain. La publication de cette liste est faite pour impressionner le monde des amateurs, mais pas Donald Trump. Voyons cela : Pol Roger Vintage 1998, Wiston Estate C ...
La vendange autrichienne fait le plein malgré l’invasion d’insectes : Drosophila suzukii, Scaphoideus titanus…
Avec des volumes attendus en nette progression et une qualité jugée prometteuse, le millésime 2025 devrait redonner de l’élan à la filière vitivinicole autrichienne, après une année difficile. L ors d’une conférence de presse le 9 septembre à Vienne, les représentants de la filière vitivinicole autrichienne ont dressé un premier état des lieux du millésime 2025. Après une récolte particulièrement faible en 2024 – limitée à 1,87 million d’hectolitres – la production ...
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
