
Domaine Mark HeroldAcha Blanca
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Albarino et le Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Acha Blanca du Domaine Mark Herold
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Acha Blanca de Domaine Mark Herold de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Acha Blanca du Domaine Mark Herold de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Acha Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Acha Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Acha Blanca
Le Acha Blanca du Domaine Mark Herold s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, quiche poireaux, chèvre lardons ou poulet indien (korma simplifié).
Détails et informations techniques sur le Acha Blanca du Domaine Mark Herold
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Acha Blanca du Domaine Mark Herold sont 2015, 2014, 2011, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Mark Herold
Le Domaine Mark Herold fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.