Domaine Markus AdankVikari
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vikari du Domaine Markus Adank
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vikari de Domaine Markus Adank de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vikari
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vikari
Les accords mets et vins originaux avec le Vikari
Le Vikari du Domaine Markus Adank s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, escalopes de veau panées au four ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Vikari du Domaine Markus Adank
Découvrez le cépage: Gamay à jus blanc
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vif, aux tanins fondus et à la bouche juteuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), notes florales (pivoine) et banane en macération carbonique. À boire jeune ou en garde sur crus. Star des dix crus du Beaujolais (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie), aussi cultivé en Touraine, Bugey et Suisse romande. Cépage noir français (synonyme Gamay noir à jus blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vikari du Domaine Markus Adank sont 0
Informations sur le Domaine Markus Adank
Le Domaine Markus Adank fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Canton viticole de l'est suisse alémanique (Grisons), 423 ha au cœur du Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir (Blauburgunder) signature (>70%) : rouges parmi les plus nobles de Suisse, fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats — comparés aux grands bourgognes. Sols schisteux calcaires, climat tempéré par le foehn (région la plus chaude de Suisse alémanique).
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