Domaine Markus StägerB Maienfelder Blauburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du B Maienfelder Blauburgunder du Domaine Markus Stäger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le B Maienfelder Blauburgunder de Domaine Markus Stäger de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le B Maienfelder Blauburgunder du Domaine Markus Stäger de la région de Graubünden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du B Maienfelder Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le B Maienfelder Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le B Maienfelder Blauburgunder
Le B Maienfelder Blauburgunder du Domaine Markus Stäger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, rôti de veau aux olives noires ou ragout de sanglier à la kriek.
Détails et informations techniques sur le B Maienfelder Blauburgunder du Domaine Markus Stäger
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du B Maienfelder Blauburgunder du Domaine Markus Stäger sont 2009, 0, 2011, 2010
Informations sur le Domaine Markus Stäger
Le Domaine Markus Stäger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
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