
Domaine Marqués de la ConcordiaÁndalus Petit Verdot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ándalus Petit Verdot du Domaine Marqués de la Concordia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ándalus Petit Verdot de Domaine Marqués de la Concordia de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ándalus Petit Verdot du Domaine Marqués de la Concordia de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou floral.
Accords mets et vins avec du Ándalus Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ándalus Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Ándalus Petit Verdot
Le Ándalus Petit Verdot du Domaine Marqués de la Concordia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, macaroni and cheese ou rôti de veau grand-mère madou.
Détails et informations techniques sur le Ándalus Petit Verdot du Domaine Marqués de la Concordia
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ándalus Petit Verdot du Domaine Marqués de la Concordia sont 2005, 2006, 0, 2007 et 2003.
Informations sur le Domaine Marqués de la Concordia
Le Domaine Marqués de la Concordia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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