Domaine Marques de TenaMerseguera - Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Merseguera - Sauvignon Blanc du Domaine Marques de Tena
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merseguera - Sauvignon Blanc de Domaine Marques de Tena de la région de Valence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Merseguera - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merseguera - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Merseguera - Sauvignon Blanc
Le Merseguera - Sauvignon Blanc du Domaine Marques de Tena s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou beignets aux 3 fromages (beureg).
Détails et informations techniques sur le Merseguera - Sauvignon Blanc du Domaine Marques de Tena
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merseguera - Sauvignon Blanc du Domaine Marques de Tena sont 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Marques de Tena
Le Domaine Marques de Tena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
