Domaine Marqués del TuriaBlanco (Viura - Sauvignon Blanc)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc) du Domaine Marqués del Turia de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, paille ou végétal.
Accords mets et vins avec du Blanco (Viura - Sauvignon Blanc)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc)
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc)
Le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc) du Domaine Marqués del Turia s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chirashi saumon avocat, moules à la poulette ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc) du Domaine Marqués del Turia
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco (Viura - Sauvignon Blanc) du Domaine Marqués del Turia sont 2013, 2012, 2010, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Marqués del Turia
Le Domaine Marqués del Turia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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