Domaine Marqués del TuriaBlanco (Viura - Sauvignon Blanc)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc) du Domaine Marqués del Turia de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, paille ou végétal.
Accords mets et vins avec du Blanco (Viura - Sauvignon Blanc)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc)
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc)
Le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc) du Domaine Marqués del Turia s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, cassolettes de saint-jacques ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Blanco (Viura - Sauvignon Blanc) du Domaine Marqués del Turia
Découvrez le cépage: Aramon
Rouges légers et souples, à la robe rubis claire peu soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise), notes florales et profil rustique. Vins de soif désaltérants à boire jeunes, faiblement alcoolisés. Autrefois omniprésent au XIXᵉ siècle, aujourd'hui marginal mais préservé en IGP Pays d'Hérault. Cépage languedocien autochtone, en renaissance pour des cuvées légères modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco (Viura - Sauvignon Blanc) du Domaine Marqués del Turia sont 2013, 2012, 2010, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Marqués del Turia
Le Domaine Marqués del Turia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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