Domaine Marquis Aime de ColignacPavillon la Croix Monsognac Les Essentielles Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Pavillon la Croix Monsognac Les Essentielles Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pavillon la Croix Monsognac Les Essentielles Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Pavillon la Croix Monsognac Les Essentielles Sauvignon
Le Pavillon la Croix Monsognac Les Essentielles Sauvignon du Domaine Marquis Aime de Colignac s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon gravelax, crevettes curry et coco (thaïlande) ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Pavillon la Croix Monsognac Les Essentielles Sauvignon du Domaine Marquis Aime de Colignac
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Marquis Aime de Colignac
Le Domaine Marquis Aime de Colignac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
