Domaine MartaillyMâcon-Loché
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Mâcon-Loché du Domaine Martailly
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon-Loché de Domaine Martailly de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Mâcon-Loché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Loché
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Loché
Le Mâcon-Loché du Domaine Martailly s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, quiche lardons gruyère ou boeuf bourguignon.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Loché du Domaine Martailly
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Martailly
Le Domaine Martailly fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Mâcon-Loché à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Loché
La région viticole du Mâcon-Loché se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marcel Couturier et le Domaine Clos des Rocs y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Loché sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Loché révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou amandes et parfois aussi des arômes de pêche, épices ou végétal.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Clocher 2021 : le nouvel étalon du blanc nature ?
Au vu des autres blancs 2021 que j’ai pu boire, j’avais hâte de goûter la Cuvée Clocher de Tripoz de ce millésime. C’est encore meilleur que tout ce que j’avais pu imaginer. Et cette fois, il n’y a qu’un seul Clocher au lieu de deux, car la cuvée « normale » est sans sulfites ajoutés. Nous avons donc affaire à un « vin nature » , mais franchement, ça ne se sent pas. Il peut être bu par tous, y compris les amateurs les plus exigeants. La robe est dorée, b ...
Bataille de clochers
Nous avons enfin reçu la palette des 2020 du domaine Tripoz. Il était tentant de comparer les deux cuvées du Clocher. La « 501 » n’a pas de sulfites ajoutés (mais tout de même 16 mg/l de SO2 naturel) et la « normale » affiche 30 mg/l de SO2 total, ce qui n’est pas énorme. Et pourtant, les deux vins n’ont pas grand chose à voir. Certains préfèreront le premier, l’autre le deuxième. Chacun son trip. J’ai d’ailleurs fait déguster les deux bouteilles à plusie ...
Au Cœur des Terroirs de Mâcon-Loché
Séquence extraite du long-métrage « Au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon » qui propose une balade au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon. Cette vidéo est un focus sur Mâcon-Loché, l’une des 27 dénominations géographiques de l’appellation. Partez à la découverte de tous les terroirs de l’appellation Mâcon en visionnant la vidéo complète : https://www.youtube.com/watch?v=Klw_Hmu0Jog. Ces deux vidéos sont disponibles en français et en anglais. #VinsBourgogne #Mâcon ...
Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
