Domaine Martial du Pasquier - Pinot Gris

Domaine Martial du Pasquier Pinot Gris

Le Pinot Gris du Domaine Martial du Pasquier est un vin blanc de la région du Bonvillars en Vaud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Pinot Gris du Domaine Martial du Pasquier est dans le top 10 des vins du Bonvillars.

Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Domaine Martial du Pasquier

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Informations sur le Domaine Martial du Pasquier

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bonvillars dans la région du Vaud

Le Domaine Martial du Pasquier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Bonvillars à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 20 des vins du Bonvillars
Dans le top 250000 des vins blanc
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole du Vaud


La région viticole du Bonvillars

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