Domaine Martin & Anna ArndorferStrasser Weinberge Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Strasser Weinberge Riesling du Domaine Martin & Anna Arndorfer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Strasser Weinberge Riesling de Domaine Martin & Anna Arndorfer de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Strasser Weinberge Riesling du Domaine Martin & Anna Arndorfer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Strasser Weinberge Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Strasser Weinberge Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Strasser Weinberge Riesling
Le Strasser Weinberge Riesling du Domaine Martin & Anna Arndorfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, marmite de poisson ou tajine de poulet.
Détails et informations techniques sur le Strasser Weinberge Riesling du Domaine Martin & Anna Arndorfer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Strasser Weinberge Riesling du Domaine Martin & Anna Arndorfer sont 2016, 2009, 2014, 2008 et 2015.
Informations sur le Domaine Martin & Anna Arndorfer
Le Domaine Martin & Anna Arndorfer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
