
Domaine Martin Pomfy - MavínCabernet - Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cabernet - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet - Sauvignon Blanc
Le Cabernet - Sauvignon Blanc du Domaine Martin Pomfy - Mavín s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de baeckeoffe, epaule d'agneau farcie au cognac ou saumon au barbecue à la mode du québec.
Détails et informations techniques sur le Cabernet - Sauvignon Blanc du Domaine Martin Pomfy - Mavín
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet - Sauvignon Blanc du Domaine Martin Pomfy - Mavín sont 0
Informations sur le Domaine Martin Pomfy - Mavín
Le Domaine Martin Pomfy - Mavín fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slovakia
Vignoble d'Europe centrale dominé par les blancs (75%). Veltlínske Zelené (Grüner Veltliner) signature : blancs vifs et poivrés aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche de poivre blanc. Welschriesling frais et citronné, Müller-Thurgau souple, Pinot Blanc rond, Riesling minéral. Tokaj slovaque (907 ha partagé avec la Hongrie) : Furmint botrytisé liquoreux (miel, abricot sec, coing).
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