Domaine Martin WoodsRockbar Vineyard Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rockbar Vineyard Syrah du Domaine Martin Woods
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rockbar Vineyard Syrah de Domaine Martin Woods de la région de Red Lake County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rockbar Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rockbar Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Rockbar Vineyard Syrah
Le Rockbar Vineyard Syrah du Domaine Martin Woods s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, pizza reine aux merguez ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le Rockbar Vineyard Syrah du Domaine Martin Woods
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Informations sur le Domaine Martin Woods
Le Domaine Martin Woods fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de The Rocks District of Milton-Freewater à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de The Rocks District of Milton-Freewater
AVA culte de l'Oregon (2015, 5,9 mi² au sein de Walla Walla Valley, sols Freewater de galets basaltiques alluviaux évoquant Châteauneuf-du-Pape). Syrah signature en rouge roi puissant et savoureux aux notes intenses de mûre, bacon fumé, olive noire, garrigue et touche minérale-pierreuse racée, profil mondialement acclamé. Cabernet et Grenache structurants en cortes. Pierres chaudes irradiantes pour concentration extrême.
La région viticole de Red Lake County
Frontière viticole nordique du Minnesota (Red Lake River, Grape Mill Vineyard depuis 2006). Cépages cold-hardy de l'U. du Minnesota : Marquette et Frontenac (résistants à -34 °C) en rouges vifs aux notes intenses de cerise, fruits rouges, épices et touche acidulée-nordique racée, blend phare « Huntsville BIG RED ». La Crescent en blanc roi aromatique aux notes intenses de pêche, abricot, fleurs d'oranger et touche fraîche-florale racée.
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