Le Domaine Martin Woods de Willamette Valley d'Oregon

Domaine Martin Woods
Le domaine propose 17 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 612 des domaines d'Oregon
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon

Le Domaine Martin Woods fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine Martin Woods est un domaine viticole luxuriant situé dans les collines verdoyantes de la Willamette Valley, aux États-Unis. Perché sur les flancs du mont Hood, en Oregon, ce domaine s'étend sur une superficie de plusieurs hectares, offrant des vues panoramiques à couper le souffle de la vallée ci-dessous. Le domaine est une ode à l'artisanat viticole, héritage familial transmis de génération en génération. Entièrement familial, le Domaine Martin Woods se distingue par son engagement en faveur de la viticulture durable et de la production de vin artisanal. Ici, le respect de la terre et l'intégrité des processus viticoles sont des composantes essentielles de la mission du domaine. L'un des aspects distinctifs du Domaine Martin Woods est son respect des traditions viticoles européennes allié à un sens de l'innovation sophistiqué. Le vin produit ici est élaboré à partir de raisins cueillis à la main et fermentés en petits lots, avec une attention toute particulière portée à l'expression du terroir de la Willamette Valley. La gamme de vins produits ici est diverse, allant des cépages Pinot Noirs raffinés aux Chardonnays choisis. Leur palette aromatique est complexe, avec des notes de fruits, d'épices, de minéraux et de terroir forestier caractéristiques de la région. Le buveur peut s'attendre à une explosion de saveurs avec chaque gorgée. Ce domaine viticole dispose d'une splendide salle de dégustation, où les visiteurs peuvent savourer les vins tout en profitant de la vue panoramique sur la vallée. La salle est enveloppante avec ses grandes baies vitrées qui laissent entrer une abondante lumière naturelle tout en offrant une belle vue sur les vignes. En plus de l'expérience gustative, le Domaine Martin Woods offre également l'occasion de se connecter avec la nature environnante.

Top des meilleurs vins du Domaine Martin Woods

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Martin Woods à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Martin Woods. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Martin Woods avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Martin Woods

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Martin Woods

Les vins rouge du Domaine Martin Woods s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, blanquette de veau sauce pickles ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Martin Woods

Au nez le vin rouge du Domaine Martin Woods révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou vanille et parfois aussi des arômes de prune, framboise ou canneberge. En bouche le vin rouge du Domaine Martin Woods est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Martin Woods

  • 2021avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Martin Woods

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Gamay Noir
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Martin Woods

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Martin Woods

Les vins blanc du Domaine Martin Woods s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, mi-cuit de thon frais au sésame ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Martin Woods

Au nez le vin blanc du Domaine Martin Woods révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Martin Woods est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Martin Woods

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Martin Woods

  • Chardonnay
  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Martin Woods

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Martin Woods

Les vins rosé du Domaine Martin Woods s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Martin Woods

Au nez le vin rosé du Domaine Martin Woods révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Martin Woods

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Le mot du vin: Extrait sec

Constituants non liquides du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Martin Woods

Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Martin Woods.

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Actualités du Domaine Martin Woods et des vins de la région

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