Domaine Martinez BujandaConde de Valdemar Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Conde de Valdemar Reserva du Domaine Martinez Bujanda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conde de Valdemar Reserva de Domaine Martinez Bujanda de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Conde de Valdemar Reserva du Domaine Martinez Bujanda de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Conde de Valdemar Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conde de Valdemar Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Conde de Valdemar Reserva
Le Conde de Valdemar Reserva du Domaine Martinez Bujanda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou rôti de veau grand-mère madou.
Détails et informations techniques sur le Conde de Valdemar Reserva du Domaine Martinez Bujanda
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conde de Valdemar Reserva du Domaine Martinez Bujanda sont 2016, 2009, 2008, 0
Informations sur le Domaine Martinez Bujanda
Le Domaine Martinez Bujanda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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