Domaine Martínez PayvaSoloI Graciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le SoloI Graciano du Domaine Martínez Payva est dans le top 50 des vins de Ribera del Guadiana.
Structure gustative du SoloI Graciano du Domaine Martínez Payva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le SoloI Graciano de Domaine Martínez Payva de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le SoloI Graciano du Domaine Martínez Payva de la région d'Estrémadure révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du SoloI Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le SoloI Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le SoloI Graciano
Le SoloI Graciano du Domaine Martínez Payva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, lasagnes au poisson ou coeur de veau braisé aux carottes.
Détails et informations techniques sur le SoloI Graciano du Domaine Martínez Payva
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du SoloI Graciano du Domaine Martínez Payva sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Martínez Payva
Le Domaine Martínez Payva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Ribera del Guadiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Guadiana
La région viticole du Ribera del Guadiana se situe dans la région en Estrémadure en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viña Santa Marina et le Domaine Pago Los Balancines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Guadiana sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Guadiana révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, cuir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou agrumes.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
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