Domaine Martini e PecorariCabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio du Domaine Martini e Pecorari
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio de Domaine Martini e Pecorari de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio
Le Cabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio du Domaine Martini e Pecorari s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou agneau braisé au poivron.
Détails et informations techniques sur le Cabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio du Domaine Martini e Pecorari
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet - Merlot Vigna Alta Alto Mincio du Domaine Martini e Pecorari sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Martini e Pecorari
Le Domaine Martini e Pecorari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Alto Mincio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alto Mincio
IGP lombarde sur les collines morainiques au sud du lac de Garde (Mantoue), climat équilibré entre influence chaude de la plaine du Pô et fraîcheur alpine du lac. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Rondinella signatures en rouges rois : fruités et souples aux notes de cerise, prune, baies rouges, herbes et touche d'épices douces, tanins ronds — style direct et accessible. Chardonnay, Garganega, Pinot Bianco et Pinot Grigio en blancs frais.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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