Domaine Marugg - Fläscher Riesling - Sylvaner

Domaine Marugg Fläscher Riesling - Sylvaner

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fläscher Riesling - Sylvaner du Domaine Marugg est un vin blanc de la région du Graubünden.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la nourriture épicée.

Accords mets et vins avec du Fläscher Riesling - Sylvaner

Les accords qui marchent parfaitement avec le Fläscher Riesling - Sylvaner

Les accords mets et vins originaux avec le Fläscher Riesling - Sylvaner

Le Fläscher Riesling - Sylvaner du Domaine Marugg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de cuisses de poulet et pommes de terre au four, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou tajine de poulet aux pruneaux.

Détails et informations techniques sur le Fläscher Riesling - Sylvaner du Domaine Marugg

Domaine
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Fläscher Riesling - Sylvaner - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0
Fläscher Riesling - Sylvaner - 2013
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Fläscher Riesling - Sylvaner du Domaine Marugg sont 2013, 2017

Informations sur le Domaine Marugg

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Graubünden

Le Domaine Marugg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Graubünden
Dans le top 3500 des vins de Suisse
Dans le top 300 des vins du Graubünden
Dans le top 75000 des vins blanc
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La région viticole du Graubünden

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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