Top 100 des vins blanc du Graubünden

Découvrez le top 100 des meilleurs vins blanc de la région du Graubünden ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blanc qui ont la cote en Graubünden et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole du Graubünden

Découvrez le cépage: Completer

Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Graubünden

Les vins blanc de la région du Graubünden s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), pâtes aux deux saumons ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique du vin blanc du Graubünden

Au nez de la région du Graubünden révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou végétal et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou fruit tropical. En bouche de la région du Graubünden est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Top des vins dans les régions et sous-appelations du Graubünden