Domaine Maryline et Christophe BillonLa Brocarde Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du La Brocarde Côte-Rôtie du Domaine Maryline et Christophe Billon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Brocarde Côte-Rôtie de Domaine Maryline et Christophe Billon de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Brocarde Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Brocarde Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le La Brocarde Côte-Rôtie
Le La Brocarde Côte-Rôtie du Domaine Maryline et Christophe Billon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, soupe berbère du ramadan (harira) ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le La Brocarde Côte-Rôtie du Domaine Maryline et Christophe Billon
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Brocarde Côte-Rôtie du Domaine Maryline et Christophe Billon sont 2009
Informations sur le Domaine Maryline et Christophe Billon
Le Domaine Maryline et Christophe Billon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
