Le Domaine Maryline et Christophe Billon de Rhône septentrional en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maryline et Christophe Billon

Les vins rouge du Domaine Maryline et Christophe Billon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, riz au paprika et aux merguez ou gigolette de lapin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Maryline et Christophe Billon

Au nez le vin rouge du Domaine Maryline et Christophe Billon révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de cerise noire, fruit noir ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Maryline et Christophe Billon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Maryline et Christophe Billon

• 2010avec une note moyenne de 4.35/5
• 2009avec une note moyenne de 4.20/5
• 2013avec une note moyenne de 4.12/5
• 2005avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.07/5
• 2014avec une note moyenne de 3.97/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Maryline et Christophe Billon

Les vins blanc du Domaine Maryline et Christophe Billon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), civet de chevreuil ou quiche aux fruits de mer et champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Maryline et Christophe Billon

Au nez le vin blanc du Domaine Maryline et Christophe Billon révèle souvent des types d'arômes d'abricot, pierre ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Maryline et Christophe Billon

• 2016avec une note moyenne de 3.80/5