Domaine MarzadroLa Trentina Grappa Tradizionale
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marzemino, le Teroldego et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du La Trentina Grappa Tradizionale
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Trentina Grappa Tradizionale
Les accords mets et vins originaux avec le La Trentina Grappa Tradizionale
Le La Trentina Grappa Tradizionale du Domaine Marzadro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, poitrine de veau aux légumes nouveaux ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le La Trentina Grappa Tradizionale du Domaine Marzadro
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Trentina Grappa Tradizionale du Domaine Marzadro sont 2016, 0, 2008
Informations sur le Domaine Marzadro
Le Domaine Marzadro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
