Domaine Mas BertranBalma Reserva Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Balma Reserva Brut du Domaine Mas Bertran
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Balma Reserva Brut de Domaine Mas Bertran de la région de Catalogne est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Balma Reserva Brut du Domaine Mas Bertran de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Balma Reserva Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Balma Reserva Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Balma Reserva Brut
Le Balma Reserva Brut du Domaine Mas Bertran s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée) ou cabillaud à l'oignon vert.
Détails et informations techniques sur le Balma Reserva Brut du Domaine Mas Bertran
Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos
Croisement interspécifique entre le sauvignon blanc et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. Il ne faudra pas le confondre avec le sauvignon-kretos. On peut le rencontrer en Allemagne, en Pologne, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Mas Bertran
Le Domaine Mas Bertran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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