
Domaine Mas Blanch I JoveTroballa Garnatxa Blanca
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Troballa Garnatxa Blanca du Domaine Mas Blanch I Jove de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Troballa Garnatxa Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Troballa Garnatxa Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Troballa Garnatxa Blanca
Le Troballa Garnatxa Blanca du Domaine Mas Blanch I Jove s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, poulet indien (korma simplifié) ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Troballa Garnatxa Blanca du Domaine Mas Blanch I Jove
Découvrez le cépage: Vilana
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes minérales salines. Profil désaltérant et finesse aromatique. Star de Peza PDO en Crète centrale (région d'Héraklion), souvent assemblée au vidiano et au thrapsathiri. Cépage grec autochtone crétois, signature des blancs de soif insulaires et du renouveau viticole de Crète.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Troballa Garnatxa Blanca du Domaine Mas Blanch I Jove sont 2019, 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Mas Blanch I Jove
Le Domaine Mas Blanch I Jove fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
DO catalane de Lleida, 6 sous-zones de la plaine aux contreforts pyrénéens (jusqu'à 1 000 m). Domaine Raïmat pionnier qualitatif. Tempranillo (Ull de Llebre) signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples et bouche gourmande. Cabernet ferme, Pinot Noir fin, Trepat catalan.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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