Découvrez le top 100 des meilleurs vins blancs de la région de Costers del Segre de Costers del Segre ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blancs qui ont la cote de Costers del Segre et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
DO catalane de Lleida, 6 sous-zones de la plaine aux contreforts pyrénéens (jusqu'à 1 000 m). Domaine Raïmat pionnier qualitatif. Tempranillo (Ull de Llebre) signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples et bouche gourmande. Cabernet ferme, Pinot Noir fin, Trepat catalan.
Blancs Macabeo, Xarel·lo, Parellada vifs (base Cava local), Chardonnay ample. Climat continental sec.
Blancs ou rouges aromatiques et gras, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité variable, sur des arômes signatures de fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches, miel, fruits secs, notes muscatées et épicées. Déclinés en secs, doux, liquoreux et effervescents. Stars d'innombrables appellations italiennes (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), espagnoles, portugaises (Madère) et croates. Famille de cépages historiques d'origine grecque (Monemvasia).
Les vins blancs de la région de Costers del Segre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, omelette au saumon fumé ou quiche sans pâte.
Au nez de la région de Costers del Segre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte. En bouche de la région de Costers del Segre est un vin avec une belle fraicheur.
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