Domaine Mas de Daumas Gassac - Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon

Domaine Mas de Daumas GassacMoulin de Gassac Cabernet Sauvignon

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon du Domaine Mas de Daumas Gassac est un vin rouge de la région de Hérault en Vin de Pays.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon du Domaine Mas de Daumas Gassac

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon de Domaine Mas de Daumas Gassac de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon du Domaine Mas de Daumas Gassac de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de vanille, cuir ou toasté et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon du Domaine Mas de Daumas Gassac

Vigneron
Samuel Guibert
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.61110.50
Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.411100
Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.411100
Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.51110.50
Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.51110.50
Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.61110.50
Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon du Domaine Mas de Daumas Gassac sont 2018, 2013, 2015, 2014 et 2017.

Informations sur le Domaine Mas de Daumas Gassac

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hérault dans la région de Vin de Pays
Retrouvez le Domaine Mas de Daumas Gassac sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Mas de Daumas Gassac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 40000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Hérault
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Hérault

La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

Actualités liées à ce vin

New York a soif de vins fins et rares

Dans l’enceinte d’Astor Wines & Spirits, dans le quartier de Manhattan, à New York. ASTOR WINES & SPIRITS Avec 3,3 milliards de litres bus en 2020, les Américains sont les champions du monde en matière de consommation de vin. Mais aussi d’importation de bouteilles. Autant dire que, plus qu’aucune autre ville des Etats-Unis, New York – cité cosmopolite, mondialisée, aisée – est à la pointe du phénomène. A New York, quand on aime, on aime fort. Quel que soit le prix, car les habitants de M ...

[Languedoc] Le domaine de Verchant entame une nouvelle ère

Propriété de Pierre Mestre, le domaine de Verchant est un établissement 5 étoiles réputé de la région montpelliéraine mais il est aussi un domaine viticole. La conversion au bio, entamée il y a un an, et le rachat du Château les Mazes sont les points de départ d’une nouvelle ambition : redonner une identité terroir et proposer des vins dits « premium ». Au milieu des arbres centenaires et des essences méditerranéennes, la maison de maitre du domaine de Verchant a de l’allure. A qu ...

Festival des vins d’Aniane : une horizontale 2012 vertigineuse

Dans le cadre majestueux de la Chapelle des Pénitents, le Festival des vins d’Aniane a proposé, hier soir, une dégustation horizontale de douze domaines emblématiques sur le millésime 2012. Terre de Vins était là pour ce moment unique. Ambiance. Sous son chapeau blanc, Jean-Pierre Venture transpire à grosses gouttes. « Cela fait une bonne année que l’on travaille sur ce festival avec une réunion tous les mois et un travail de titan de la part de toute l’équipe. » Le vigneron du Mas de la Séranne ...

Le mot du vin: Fillette

Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.

Autres vins du Domaine Mas de Daumas Gassac

Voir tous les vins du Domaine Mas de Daumas Gassac

Autres vins de la région de Hérault

Voir les meilleurs vins de Hérault

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Hérault