Domaine Mas des CapricesLe Blanc de L'Oeuf
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Blanc de L'Oeuf du Domaine Mas des Caprices
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Blanc de L'Oeuf de Domaine Mas des Caprices de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Blanc de L'Oeuf du Domaine Mas des Caprices de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Blanc de L'Oeuf
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Blanc de L'Oeuf
Les accords mets et vins originaux avec le Le Blanc de L'Oeuf
Le Le Blanc de L'Oeuf du Domaine Mas des Caprices s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou croque madame.
Détails et informations techniques sur le Le Blanc de L'Oeuf du Domaine Mas des Caprices
Découvrez le cépage: Kangun
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales d'altitude. Profil désaltérant caucasien. Composante des blancs secs arméniens, participe aussi à la production du cognac arménien (Ararat) et représente l'identité viticole du Caucase. Cépage blanc arménien autochtone, principalement cultivé dans la vallée de l'Ararat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Blanc de L'Oeuf du Domaine Mas des Caprices sont 2018, 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Mas des Caprices
Le Domaine Mas des Caprices fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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