
Domaine Mas du NoviLou Mazet Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Lou Mazet Rosé du Domaine Mas du Novi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lou Mazet Rosé de Domaine Mas du Novi de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lou Mazet Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lou Mazet Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Lou Mazet Rosé
Le Lou Mazet Rosé du Domaine Mas du Novi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, quiche chèvre lardons ou pastèque surprise.
Détails et informations techniques sur le Lou Mazet Rosé du Domaine Mas du Novi
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lou Mazet Rosé du Domaine Mas du Novi sont 2016
Informations sur le Domaine Mas du Novi
Le Domaine Mas du Novi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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