Château Mas NeufRhône Paradox Crozes Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Rhône Paradox Crozes Hermitage du Château Mas Neuf
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rhône Paradox Crozes Hermitage de Château Mas Neuf de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rhône Paradox Crozes Hermitage du Château Mas Neuf de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de poivre blanc, épices ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Rhône Paradox Crozes Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rhône Paradox Crozes Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Rhône Paradox Crozes Hermitage
Le Rhône Paradox Crozes Hermitage du Château Mas Neuf s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le Rhône Paradox Crozes Hermitage du Château Mas Neuf
Découvrez le cépage: Grk blanc
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, amande amère typique et notes minérales insulaires. Beau potentiel, parfois macérés en orange wines dalmates. Star confidentielle de l'île de Korčula, signature viticole de la Dalmatie centrale. Cépage blanc croate autochtone à fleurs uniquement femelles, nécessitant un pollinisateur en parcelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rhône Paradox Crozes Hermitage du Château Mas Neuf sont 2013, 2014, 2011, 2012
Informations sur le Château Mas Neuf
Le Château Mas Neuf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
Cru le plus vaste du Rhône septentrional autour de Tain : Syrah signature en rouge roi exclusif — fruité et accessible aux notes de cassis, mûre, framboise, violette, poivre noir et touche d'olive noire, tanins souples et finale épicée plus abordable que Hermitage. Marsanne et Roussanne en blancs amples (pêche, abricot, miel, fleurs blanches, amande). AOC (1937), ~1 700 ha sur 11 communes (Drôme), granits sur coteaux nord, galets-loess en plaine, climat continental, garde 3-8 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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