Domaine Mas OlivierS & G Faugères
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du S & G Faugères du Domaine Mas Olivier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S & G Faugères de Domaine Mas Olivier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du S & G Faugères
Les accords qui marchent parfaitement avec le S & G Faugères
Les accords mets et vins originaux avec le S & G Faugères
Le S & G Faugères du Domaine Mas Olivier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le S & G Faugères du Domaine Mas Olivier
Découvrez le cépage: Ohanès
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré équilibré, idéales pour la conservation prolongée hivernale. Tardif et adapté au climat sec andalou. Cultivé principalement pour la consommation fraîche en Espagne, apprécié pour sa belle apparence et sa très bonne conservation hivernale sur les étals européens. Cépage blanc espagnol de raisin de table, autochtone d'Almería en Andalousie.
Informations sur le Domaine Mas Olivier
Le Domaine Mas Olivier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Faugères
AOC languedocienne sur schistes paléozoïques signature, contreforts du Massif central. Rouges denses et minéraux dominent : Syrah éclatante aux notes signature de mûre, violette, poivre noir, garrigue et touche fumée, tanins serrés. Grenache solaire (cerise mûre, kirsch, épices), Mourvèdre obligatoire pour la profondeur (cuir, gibier, réglisse) — seule AOC du Languedoc à l'exiger. Carignan et Cinsault en complément.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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