
Domaine Mas PiquemalCôtes Catalanes Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Côtes Catalanes Rosé du Domaine Mas Piquemal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes Catalanes Rosé de Domaine Mas Piquemal de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Côtes Catalanes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes Catalanes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes Catalanes Rosé
Le Côtes Catalanes Rosé du Domaine Mas Piquemal s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, quiche aux lardons et au gruyère ou tempura de légumes et rapide.
Détails et informations techniques sur le Côtes Catalanes Rosé du Domaine Mas Piquemal
Découvrez le cépage: Franc de Haute-Saône
Rouges légers et frais à boire jeunes, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil jurassien discret. Aujourd'hui quasiment disparu, préservé dans les conservatoires variétaux pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique de la viticulture jurassienne d'avant phylloxéra. Cépage noir français autochtone du vignoble de Haute-Saône, en Franche-Comté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes Catalanes Rosé du Domaine Mas Piquemal sont 0
Informations sur le Domaine Mas Piquemal
Le Domaine Mas Piquemal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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